Kreeftenmenu

(Korte kreeftenmenu wordt geserveerd per 2pers)

 

Traditionele cocktail van kreeft

***

Gestoomde halve kreeft in helder nat met groentjes(*)

***

Sorbet van de dag

***

kreeft in blanke botersaus afgewerkt met bieslook
of
Kalfszwezeriken met seizoen groenten afgewerkt met kalfsfond verrijkt met mosterd uit Meaux

***

Koffie of dessert

 € 61,00 of 75,00 (*)