Het restaurant is gelegen in het hartje van Oostende aan de visserskaai. Sedert 01 augustus 2017 wordt het restaurant uitgebaat door Caroline Nevelsteen.

Het restaurant biedt plaats voor 40 personen. Ieder gerecht dat onze chef zijn gasten voorschotelt is een specialiteit waaraan veel zorg wordt besteed bij het bereiden, dresseren tot het serveren. 

Het restaurant is gesloten op maandag en dinsdag.
De middagservice start om 12u00 en de avondservice start om 18u15.

 Kerst- Noël





69,00 – 89,00* Euro 
 
Feestelijke aperitiefhapjes
 Amuses bouches festives
***
Ganzenlever in samenspel met gerookte paling, venkel & appel met een krokantje van witloof 
 Symphonie de foie gras et anguille fumé, fenouil & pomme avec chicorée croustillante
***
*Duo van kreeft en garnaal in witte wijnsaus met bieslook
 *Duo homard et crevette sauce au vin blanc avec ciboulette
***
Sorbet van peer met z’n likeur
Sorbet de poire avec ca liqueur
*** 
Het fijnste van fazant met witloof, champignons en spek 
 saus van Porto op smaak gebracht met truffel
 amandelkroketjes
Suprême de faisan avec chicorée, champignon et lardon
  sauce au porto et truffe
 croquette aux amandes
of - ou
Duo van grietfilet en King krab op een puree van savooi
  afgewerkt met een saus van champagne
 Duo filet barbue et crabe royal avec purée de savoie
***
Kerstdessert - Dessert de Noël




 

 





Nieuwjaar
Nouvel An
1 Januari 2022

 



69,00 – 89,00* Euro
 
Feestelijke aperitiefhapjes
 Amuses bouches festives
***
Duo van heilbot en kalf met een crème van truffel en vinaigrette van wakamé

 Duo de flétan et veau avec une crème de truffe et vinaigrette de wakamé

***
*Duo van kreeft en King Krab met mosterdsaus en fijne groentjes

 *Duo homard et King krab avec moutarde et petits légumes
 
 ***
Sorbet van peer met z’n likeur

Sorbet de poire avec ca liqueur
***
Nootjes van hertenkalffilet met zijn wintergarnituur 
 saus fine champagne en amandelkroketten
Noisettes de faon avec sa garniture d’hiver 
 sauce fine champagne et croquette aux amandes
of


Zeeduivel en garnaal vergezeld van jonge ui en champignons
met puree van prei
  afgewerkt met een saus van champagne en bieslook

 Lotte et crevette entouré de jeune oignon et champignon
avec purée de poireau
 parfumé au sauce de champagne et ciboulette
***
Nieuwjaarsdessert - Dessert de Nouvel An